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娘惹咖哩鸡

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娘惹咖哩鸡
初夏的美味 2018-06-29

娘惹咖哩鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 材料:鸡腿2个、洋葱1个、土豆1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。

步骤二

2. 热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎。

步骤三

3. 加入鸡腿肉翻炒均匀。

步骤四

4. 加入咖喱膏炒香。

步骤五

5. 加入土豆块翻炒.

步骤六

6. 倒入鸡汤,熬制软烂,最后加椰浆、盐即可

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