1. 红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片。
2. 橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)。
3. 小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)。
4. 黄油半融倒入橙汁,放入洗净的橙子皮。
5. 橙汁煮开放入红薯。
6. 转小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟。
7. 煮到红薯变软放入橙子。
8. 直到橙汁全部被红薯吸收,将红薯捞出即可。
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