1. 把所有准备材料好。
2. 番茄洗干净,切成丁。
3. 锅中煮开水,把干面饼放进去,大火煮开,并用筷子搅散。
4. 取出,用凉水洗一下,沥干备用。
5. 锅洗净,热锅下油。
6. 油热后,倒入番茄丁。
7. 翻炒几下,加入沥干水份的面饼。
8. 用筷子面搅散后,翻炒,加入番茄酱。
9. 翻炒均匀后加入酱油。
10. 继续翻炒,炒至均匀。
11. 即可装碟开吃。
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