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清蒸鳜鱼

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清蒸鳜鱼
小酒馆 2018-06-10

清蒸鳜鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鳜鱼洗净,鱼身切口,撒盐和料酒腌制10分钟。

步骤二

2. 将腌制好的鱼放盘,加姜、蒜、泰椒切段、葱、料酒、盐放入蒸锅蒸10分钟。

步骤三

3. 10分钟后倒掉汤汁,加入蒸鱼豉油再蒸5分钟。

步骤四

4. 取出后撒上葱花,将烧热的油淋在葱花上,完成。

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