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挪威三文鱼汉堡

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挪威三文鱼汉堡
嘴馋族 2018-05-29

挪威三文鱼汉堡

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 挪威三文鱼去掉皮和鱼刺,将其切成块状,加入食盐,放入食品搅拌器中。

步骤二

2. 将食品加工器功率调整至最大,把挪威三文鱼搅拌成泥状。

步骤三

3. 加入鸡蛋(一次一枚)。

步骤四

4. 用牛奶或稀奶油缓慢浇入并搅拌直到和挪威三文鱼完全融合(这样搅拌出的三文鱼很嫩滑)。

步骤五

5. 加入切碎的韭菜和香菜。

步骤六

6. 将其做成汉堡用的肉饼,在平底锅内用小火煎熟。

步骤七

7. 在肉饼上添加生菜和酸奶油,加在黑面包片中即可(挪威的黑面包太好吃了,同意的举手)。

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