1. 先把馒头切成小丁备用;
2. 鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散;
3. 香葱切成小段备用;
4. 锅里加一点点油,放入馒头炒一下;馒头颜色变深就可以拿出备用;
5. 锅里重新加入食用油,加入蛋液;
6. .转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周;
7. 当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下;
8. 加入香葱炒出香味;加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…