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姜丝拌穿心莲

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姜丝拌穿心莲
姜葱果味 2018-05-31

姜丝拌穿心莲

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。

步骤二

2. 焯熟捞出的穿心莲挤干水分。

步骤三

3. 姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。

步骤四

4. 控干的穿心莲切成小段捏成球。

步骤五

5. 姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。

步骤六

6. 将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上,泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上,撒上白芝麻即可。

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