辉牛小姐
2018-06-06
1. 五花肉切小丁；
2. 香菇洋葱切小丁，蒜剁成末；
3. 炒锅入油热后放入姜丝；
4. 放入五花肉煸炒；
5. 炒至金黄，油都出来；（可以把油倒掉我没倒）
6. 放入蒜末、香菇丁、洋葱丁；
7. 倒入适量一品鲜酱油；
8. 倒入老汤，没老汤的用水吧，就多放点酱油或者豆瓣酱啥的；
9. 大火煮开转小火；
10. 放入煮好的鸡蛋；
11. 至汤汁收成浓稠放入少许五香粉即可；
12. 水放少许油和盐烧开，焯烫油菜搭配即可。
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