新食尚
2018-07-07
1. 平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上。
2. 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
3. 这时候要在冷面上刷点水和醋，是为了防止煎出来的冷干硬。
4. 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末，
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