酒水馆
2018-06-13
1. 马蹄粉加200ML清水浸泡,搅拌成浆,泡的时间需要久一点.
2. 冰糖加325清水煮至融化.
3. 糖水中倒入1/10的马蹄粉浆.
4. 搅拌成透明糊状.
5. 再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中搅拌.
6. 混合好的生熟粉加入马蹄碎(尽量切碎一些,我切的太大块了)
7. 耐热容器抹油,倒入拌好的材料,抹平.
8. 大火蒸20-30分钟至熟成透明色即可.
9. 凉后切块,用少许油煎一下味道更佳.
红烧狮子头属于淮扬菜的一种，其地位也不言而喻。经过姜腌制过后…
马蹄糕最需要的食材就是马蹄和花椒、八角等等食材，处理马蹄的时…
潮汕肉卷是很好吃的美食。潮汕肉卷我们给孩子们做一回。潮汕肉卷…
马鲛鱼制作这道菜需要准备一些新鲜的马鲛鱼，马鲛鱼中富含了丰富…
