草莓果酱
2018-06-21
1. 将菠菜略微用开水烫过，用榨汁机打成汁与面粉搅拌均匀，饧面10分钟
2. 虾仁、鲜贝拍成蓉，剁碎放入蛋清，盐、胡椒粉、料酒、香油、葱姜末拌成馅。放入切成碎的菠菜搅拌。
3. 揪挤、赶皮、包饺子，饺子下锅煮6成熟捞出，拌上少许油。
4. 洋葱，芹菜，彩椒切丝，加个绿水果。
5. 锅内放少许油，煸香洋葱丝，芹菜丝，彩椒丝放入饺子，边煎边炒撒少许盐、胡椒、香醋即可。
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