1. 紫薯蒸熟,剥皮后放入保鲜袋内按压成泥
2. 将紫薯放入容器内加入一袋牛奶,我用的是麦香的早餐奶,其实没区别。然后加入3小勺白糖、5大勺熟黑芝麻,芝麻越多越好吃起来很香,将所有材料搅拌均匀。
3. 面粉适量加水和匀,醒20分钟后揉成光滑的面团,再分成若干面剂就开包啦!
4. 平底锅烧热,刷薄薄一层油,放入包好的紫薯盒子烙成两面金黄即可!
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