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鱼香素肉丝

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鱼香素肉丝
吃货的家 2018-11-06

鱼香素肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 大豆拉丝蛋白,胡萝卜,青椒,木耳。木耳和拉丝蛋白事先用水泡上。胡萝卜和青椒切丝。

步骤二

2. 大豆拉丝蛋白丝用凉水泡20分钟,挤干水分。锅内热油,爆香姜末,放入大豆蛋白丝煸炒几下。

步骤三

3. 下胡萝卜丝,木耳,青椒丝炒软,同时取一小碗用酱油、精盐、白糖、米醋调成味汁,调好后倒进锅里翻炒,最后勾薄芡后出锅。

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