笨笨小厨
2018-06-18
1. 1．将牛肉洗净；
2. 洗净的牛肉切成2cm左右的方块；
3. 向烤肉料中倒入等比重的水；
4. 将烤肉料调和均匀；
5. 取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁；
6. 用手揉搓均匀，使肉块裹匀料汁；
7. 另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱；
8. 用手揉搓均匀，使肉块裹匀酱料；
9. 牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜；
10. 红椒切成与牛肉块大小相近的小块；
11. 洋葱也切成小块；
12. 将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上，串成肉串；
13. 将所有肉串串好；
14. 烤箱180度预热5分钟，等待的时间里，肉串刷一层蜂蜜，放在烤架上；
15. 20分钟后将肉串连带烤架一同取出，再刷一层蜂蜜，翻面摆放，继续烤15至20分钟左右即可。
1．新奥尔良烤肉料最好严格按照1：1的配比调制料汁，不要加多水；2．牛肉不要切太小块，烤时受热会回缩；3．肉块最好腌制久一点，会比较入味。
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
