1. 将面包片切去外边,在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅煎熟。
2. 芦笋切段,鲜虾洗净去虾线,用沸水放少许盐焯熟,捞出待用。
3. 紫甘蓝切丝,一片面包涂少许韩国辣酱,一层生菜,一层奶酪片和海苔。
4. 最上面一层面包片上再图上辣酱,洒上紫甘蓝丝,放上熟虾,将焯熟的芦笋放在三文治旁即可。
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