1. 红薯切成大块,微波炉加热15分钟,变软,筷子一扎就透即可,凉凉备用
2. 黄油化成液体分次加入薯泥,加入芝士(或奶油奶酪或马苏奶酪都行)香草粉搅拌。
3. 这时候会很干,分次加入牛奶、白糖,搅拌成泥。
4. 烤盘底刷油,把薯泥平铺上面,与烤盘齐,压实铺好,表面刷上蛋液。
5. 烤箱240度10分钟就可以啦!
1、香草粉没有可以不放
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