弱水小小厨
2018-05-22
1. 把莲藕洗净去皮，切片。放入开水的锅中蒸5分钟。
2. 把蒸好的莲藕放入大碗，趁热调入蒜、姜、盐，味精，鸡汁，糖，辣椒酱、适量醋（不要太多，一点提味就好）然后带上一次性手套，开始调拌均匀。（用手调拌会比较容易入味哦）
3. 把拌好的莲藕装盘，撒上熟芝麻及小葱。
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