吃货本质
2018-07-08
1. 将黄豆芽去根焯熟
2. 将胡萝卜切丝焯水，焯水时滴两滴油，不要焯得太熟，保持脆感更好
3. 将黄瓜切丝，蒜切末，放入容器
4. 将辣白菜切丝，加入黄瓜中
5. 将焯好水的黄豆芽与胡萝卜放在另一个容器内至凉
6. 将所以有材料放到一起，加入盐、鸡精、糖、芝麻香油，带上手套（或者套上个保鲜袋）将其抓匀即可
辣白菜买来后最好密封着放置一周左右，因为我发现超市里买的辣白菜有时候腌的时间不够，这样，一影响口感，二亚硝酸含量高影响健康。
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
腐竹木耳鸡蛋，餐桌上常见的美味菜肴，其特点是色香味俱全，味道…
麻辣烫制作非常的简单，需要很多很多的食材，比如牛百叶、各种菜…
