桂花糕点
2017-11-28
1.生菜洗净，水里加一点盐，浸泡一会
2.锅里烧开水，加一点橄榄油，一点盐
3.把生菜控干水分，放入滚开的水中烫一分钟，快速捞起，码在盘子里
4.取一小碗，倒入蚝油，酱油，芝麻油，少许糖，用一小匙烫生菜的水调匀
5.把调好的酱汁淋在生菜上面就可以吃咯
烫菜的时候水里加油和盐，菜有油光，颜色更绿更鲜艳。生菜是可以生吃的，所以不用烫太久，颜色变绿了就可以了。
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蚝油生菜