1. 用后油法将全部材料揉至出薄膜状态,盖上保鲜膜进行基础发酵至两倍大,
2. 分割为三份,盖上保鲜膜松弛十五分钟
3. 擀长,整形成椭圆形,翻面后卷起,粘紧底部,排入吐司模,盖上保鲜膜
4. 进行最后发酵约60分钟
5. 表面刷蛋液
6. 烤箱预热,170度,35分钟
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