甜盐秘语
2018-06-08
1. 蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。
2. 蛋白加入剩余的白糖打发。
3. 取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀
4. 加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，倒入铺有油纸的烤盘中。
5. 烤箱预热170度中层20分钟即可。
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