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腊鸭煲萝卜汤

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腊鸭煲萝卜汤
TONY小木屋 2018-06-14

腊鸭煲萝卜汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片。

步骤二

2. 锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水。

步骤三

3. 砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时。煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可。

腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。

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