后厨的点点
2018-07-09
1. 栗子剥好皮备用。
2. 鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟。
3. 热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块。
4. 用中火煎鸡块，两面都煎至金黄
5. 放入栗子，放一碗清水。
6. 大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
