花醉千杯客
2017-11-22
1.食材准备好
2.先将土豆擦成细丝
3.然后用水泡一下，去一下里边的淀粉
4.葱、蒜切好备用
5.锅里放油，放入干辣椒微炸一下，然后再放入葱、蒜末炝锅
6.倒入土豆丝翻炒
7.把醋倒入锅里继续翻炒
8.临出锅时加盐调味
9.酸辣土豆丝就好了
擦好的土豆丝先用水泡一下，去除里边的淀粉，要不在炒的时候容易糊锅
酸辣土豆丝