小雅兴
2018-05-28
1. 备：糯米、大米各150克，盐少许
2. 糯米泡一夜，大米泡一个小时
3. 两种米混合，用泡米水煮熟
4. 饭稍凉，撒少许盐，用擀面杖捣烂些
5. 长方形的保鲜盒，内壁涂上薄薄地一层油，倒入米饭，用力压紧实
6. 放冰箱冷藏一夜
7. 早晨拿出，倒出，切成方块
8. 电饼铛预热，
9. 煎成两面微黄即可
想吃甜的，就把盐换成糖吧
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