1. 黄油50克,低粉60克,玉米淀粉40克,糖粉30克,熟蛋黄2个
2. 玉米淀粉和低粉过筛,再用筛子将熟蛋黄磨成蓉
3. 黄油软化,加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌匀
4. 加入过筛后的粉类拌匀
5. 揉成团,
6. 搓成小球,冷藏20分钟
7. 取出,用大拇指压扁,使之自然裂成小花
8. 烤箱160度预热,中层,20分钟
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