1. 蚕豆冲洗,沥干水,一大把葱切葱花
2. 坐锅热油,油稍多(此一多),油热,放蚕豆炒
3. 炒至蚕豆中间象裂开时,加少许水,加盖,转小火
4. 水收干,转大火,加大把葱花,加盐、多糖,糖要比平日做菜多一倍,加少许鸡精即可出锅。
蚕豆烧豆腐是非常的好看的菜肴,所以一看到这道菜名就能想起里面…
五彩烩豆腐,是一道以豆腐、彩椒为主要原材料经过炒制成的美味佳…
蟹黄蚕豆,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢…
五香蚕豆,这是我爸爸最喜欢的下酒菜,当然我也是会去偷吃的,蚕…