1. 食材：东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。
2. 黄瓜洗净切丝码在盘里。
3. 大拉皮滚水焯过，凉白水过凉，捞起沥干水份。
4. 凉皮再码在黄瓜上，火腿切丝，也码在上面。
5. 蒜姜葱切末，倒入生抽，醋、糖，油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣，总之跟据自己口味。
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一直很喜欢吃拉皮，不管是凉拌的，还是下火锅都非常的美味。夏天
来自雪蛤犹
来自安大厨
来自秋天到菜儿绿
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这是一到夏天的家常菜，黄瓜一种热地量、含水分极高的蔬菜有助于...
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夜食党
2018-05-25
凉拌拉皮