1. 椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干
2. 去除香草豆和多余的油,冷却2个小时
3. 竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝
4. 卷成卷,去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝
5. 切成段
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