孔孔教做菜
2018-05-16
1. 土豆削皮放高压锅压制15分钟（土豆用量视模具而定。看到照片里木有？放到模具里大概测量一下）
2. 橄榄油起油锅。下培根丁煸出油
3. 加入豌豆粒和玉米粒翻炒。
4. 拌入压烂的土豆。车打芝士碎和鲜奶油加入2小勺盐，一小撮现磨黑胡椒碎
5. 放入模具中。铺上马苏里拉芝士碎。撒一小撮罗勒。175℃烤10分钟至芝士融化上色（宿舍烤箱不能定时。我烤这个的时候切刚烤出来的烤鸡去了忘了时间= =烤过头芝士层变干硬了。教训啊）
所以说。好材料好味道是真理~又是零厨艺好操作~必胜客神马的都是浮云~
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