向菜一族
2017-11-28
1.豇豆掐头去尾洗净、生姜洗净备用
2.再切一样长的长条
3.生姜放在专门制末的器具上制末
4.擦好的生姜末备用
5.锅内水烧开，加入豇豆
6.再加入适量的盐，为的是使眼色变得更加翠绿，也可以增加底味。等豇豆熟了之后老出凉凉备用
7.再加入姜末、醋、盐、芝麻油
8.搅拌均匀
9.即可成盘食用
炒至时一定要焯熟，否则会拉肚子
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