滋味小吃屋
2018-06-18
1. 黄油小火融化润一下锅。
2. 下入青豆，胡萝卜丁，甜玉米粒炒匀。
3. 再下入葱头丁，翻炒均匀，加入适量的生抽和盐调味。
4. 再倒入牛肉汤或者清水，略微煮一下，最后勾芡即可出锅。*做完酱汁可以煎牛排，但须提前腌制。
5. 超市买好的牛排清洗干净。
6. 表面撒上盐，黑胡椒粉，迷迭香，少许罗勒，牛至叶的干料。
7. 在牛排表面铺满洋葱粒，倒入适量的红酒腌制15分钟
8. 黄油一小块低温融化润锅，用煎锅。
9. 待油温5成热的时候小火煎牛排，多翻面，保证受热均匀。根据自己的喜好煎至几成熟。煎好后，淋上之前做好的酱汁。
我个人喜欢8成熟，我对吃偏生的东西还是有心理障碍的。牛肉是煎的时间约久就越老，自己把握哈。
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
黑胡椒牛排的做法