1. 鲜虾洗干净 【挑去虾线】
2. 将虾放入锅中,倒入清水,水量末过虾
3. 水中放少许盐,加入葱结,姜片,淋入少许料酒
4. 大火煮开后将虾捞出,投入冰水浸泡片刻,取出沥干水分
5. 制作自己喜爱的蘸酱即可食用
我家一般都是用简单的蘸酱,葱蒜切成末放入碟子,倒入生抽,油烧烫之后直接倒入碟子里即可。
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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