1. 菊花,茶叶冲水。
2. 鸡切小块,葱姜酒加入油里煸,加入鸡块,黄酒加茶叶、麻油炒香。
3. 把芝麻粉调糊,加老抽、生抽、盐、糖,煮开后加鸡块和菊花茶水炖20分钟。
4. 用之前煸的茶香鸡油煸土豆,熟了装盆。
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