随心所煮
2018-04-29
1.粽子叶提前12小时泡好，洗净
2.莲子浸泡6小时以上
3.糯米浸泡15分钟
4.将泡好的莲子与糯米混合
5.准备好阿胶枣、捆绑的棉线，剪刀。
6.将粽子叶光滑面向里，折成漏斗状
7.装入莲子糯米中间插入阿胶枣
8.盖住米馅用棉线捆扎紧
9.插角式装入高压锅用鸡蛋塞住粽子的缝隙，填满谁与粽子取平，大火20分钟，小火25分钟，住火焖至30分钟
10.做好的粽子莲子香糯带着阿胶枣的香甜
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