我爱厨娘
2018-05-13
1. 牛奶微波30秒，加入酵母拌匀
2. 面粉中放入盐、苏打、牛奶、黄油、香葱末揉成面团
3. 将揉好的面团擀成薄片，用模具压出形状，刷淡盐水刷在饼干上面，放置10分钟。
4. 烤箱烤箱200度预热10分钟，将烤盘铺油纸放入饼干，中层烤10分钟，颜色差不多即可。彻底放凉后放入密封盒内
1、饼干一定要擀薄些，口感会比较脆2、烤饼干的时候一定要在旁边观察，否则很容易和我一样将饼干烤糊3、刷层淡盐水烤吃的时候会口感更好些
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