菜也疯狂
2018-06-07
1. 黄油隔水融化，倒入酸奶拌匀。一个个加入蛋黄拌匀，筛入粉类拌匀。
2. 蛋白加柠檬汁拌打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性发泡。
3. 蛋黄蛋白液拌匀。倒入模具。
4. 烤箱最下层放加水的烤盘，预热160度。中下层放烤网，放模。60分钟。
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