吃货本质
2018-04-28
1. 花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；
2. 热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；
3. 待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；
4. 翻炒5分钟后，放入食盐；再3分钟后，放入葱花，即可出锅。
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