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油炸小银鱼

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油炸小银鱼
天天来饭馆 2018-04-27

油炸小银鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 太湖银鱼200克,理好洗净

步骤二

2. 鸡蛋和面粉加少量盐,鸡精,胡椒粉调成糊

步骤三

3. 炒锅倒入大半锅油,油温烧至八成热时,改中火,将豆角过油炸码入盘中垫底,然后将银鱼在面糊中打滚后下油锅炸至金黄色

步骤四

4. 辣椒酱,辣椒油,食醋,蒜末调成味汁,上桌沾食即可

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