鸡腿归我 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2只
• 五花肉500
• 白菜300
• 香菇150
• 饺子皮500

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 生抽适量
• 胡椒粉适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.白菜剁碎，五花肉剁成肉糜

步骤二

2.买的现成的饺子皮

步骤三

3.白菜放一勺盐腌制5分钟，挤出水分

步骤四

4.挤出水分的白菜，加入剁碎的香菇末

步骤五

5.加入肉糜

步骤六

6.加入姜末

步骤七

7.打入两只鸡蛋

步骤八

8.放两勺盐

步骤九

9.放两勺生抽

步骤十

10.放少许胡椒粉

步骤十一

11.所以材料一起混合搅拌上劲

步骤十二

12.取一张饺子皮，放入馅料

步骤十三

13.饺子皮对折再对折即可

步骤十四

14.全部包好的饺子

步骤十五

15.锅中水烧开

步骤十六

16.放入包好的饺子，盖锅盖煮馅，开盖煮皮，看饺子浮上来就可以了

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