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酸梅汤

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酸梅汤
星星之火 2018-06-01

酸梅汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 乌梅,山楂,甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水,放入洗净沥干的三样。

步骤二

2. 大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花。

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