素菜丸子
2018-04-25
1. 将豆腐切成麻将大小，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油；
2. 另起干净的锅，中火，把拌均匀的酱料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均匀包裹豆腐块；
3. 最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可。
炸豆腐要注意安全，不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~，实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以，不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。
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