麻婆豆腐来了
2017-05-07
1.准备适量的土豆和鸡蛋，把土豆皮削干净
2.把土豆檫成土豆丝 ，备用
3.在找一个鸡蛋 ，把鸡蛋打在土豆丝的碗里
4.然后在加上调料，适量的 盐 五香粉 胡椒粉 和鸡精
5.在找适量的干淀粉 ，放到土豆丝里，搅拌起来
6.然后用手蘸着面粉，把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼
7.上锅热油，等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸
8.一面煎好了 ，用筷子翻个个，把另一面也煎制成金黄色，既可以出锅了
里面添加胡椒粉，就少加点盐，最后用淀粉，味道更好
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