飞鱼
2017-11-28
1.主要食材豇豆，将豇豆去掉根部和尾部，清洗干净。
2.锅里放入水少许油、盐将水烧开，下入豇豆焯熟。
3.切成段备用。
4.准备配料，盐、味精、香油、大蒜。
5.将蒜切蒜末备用。
6.将以上食材放到一起拌匀，一道凉拌豇豆就好了。
凉拌豇豆，一定将豇豆焯熟，并且要加入大蒜。另外在焯水时水里加入少许油、盐主要是为了菜的品相好。
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