绝不加醋
2018-06-11
1. 银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核
2. 沙锅内做开水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠
3. 放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可
挑选银耳时，千万别因为漂亮而选择那种特别白的，微黄色的才是品质好的银耳。
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