1. 碗中放辣椒面,加入花生油拌一下,这样不容易糊。
2. 放入白芝麻。
3. 放入葱末。
4. 放入姜末。
5. 放入蒜粒和盐搅匀。
6. 将锅中的花生油加热
7. 趁热浇到碗中。
8. 边倒边慢慢的搅拌,让它尽快的散热。
9. 一碗油泼辣子做好了。再淋上两滴醋搞定。(放醋是关键啊,可提味的)
1.芝麻可以多放一些,会比较香。2.做好的油泼辣子放到次日,颜色会更好看,香味会更浓厚。
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…