小猪煮煮
2018-05-15
1. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
3. 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.
4. 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.
5. 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.
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秋梨膏的做法