创意发糕
2018-04-28
1. 将配菜切丝，或热水焯熟，或过热油清炒
2. 将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结
3. 米饭放入石锅前，在锅底涂层油，再将米饭平铺放入
4. 将蛋，菜平铺于米饭上，将整个石锅放在火上加热，直到听见油热的声响，端下火，拌辣酱食用
如果没有红辣椒酱适，也可将黄酱和辣酱搅拌一起
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