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香辣肉沫玉米

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香辣肉沫玉米
素菜丸子 2018-05-30

香辣肉沫玉米

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 肉馅中加入豆瓣酱、香油、葱末、姜末、蒜末。 拌匀,腌15分钟至入味。

步骤二

2. 将青椒、胡萝卜切成与玉米粒大小。 黄飞红麻辣花生碾成颗粒状。

步骤三

3. 锅内油热后,腌好的肉馅略炒散,加入胡萝卜。 翻炒至发白,加入六月鲜酱油、糖,上色及调鲜。

步骤四

4. 炒至锅内肉沫水份快干时,加入甜米玉粒,再炒两分钟至玉米粒熟,用微量盐调味,淋少许香油关火,盛出. 拌入花生碎、青椒粒,即可装盘。

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