酸奶小菜心
2018-04-28
1. 葱切丝，蒜切片待用。
2. 土豆切丝，放入水中，去淀粉，捞出待用。
3. 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
4. 重新开火，放入葱花，翻炒。
5. 放入土豆丝，翻炒。
6. 根据个人口味放盐，醋，翻炒。
7. 待快熟时，放入蒜片，翻炒。
8. 翻炒均匀后，关火，出锅，完成。
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